Le cake d’Amour de Peaud’Âne

Posted mars 1st, 2010 by Nathalie. Comment (0).

Voici une recette qui se chante, tirée du film de Jacques Demy !!!

Revêtez  votre robe « couleur de soleil  » , la recette n’en sera que plus belle !

Le Cake d’Amour

Ingrédients :
  • 150 g de farine
  • 4 œufs frais moyens
  • 1 bol de lait entier
  • 175 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique (pour le levain)
  • 1 cuillère à soupe rase de miel
  • Du beurre pour le moule

Préparez votre… préparez votre pâte
Dans une jatte… dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre… allumez votre four.

Prenez de la… prenez de la farine
Versez dans la… versez dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d’un puit creux… autour d’un puit creusé

Choisissez quatre… choisissez quatre œufs frais
Qu’ils soient du ma… qu’ils soient du matin frais
Car à plus de vingt jours
Un poussin sort tou… un poussin sort toujours.

Un bol entier… un bol entier de lait
Bien crémeux s’il… bien crémeux s’il vous plait
De sucre parsemez
Et vous amalga… et vous amalgamez.

Une main de… une main de beurre fin
Un souffle de… un souffle de levain
Une larme de miel

Et un soupçon de… et un soupçon de sel.

Il est temps à… il est temps à présent
Tandis que vous… tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fian… pour votre fiancé

Un souhait d’a… un souhait d’amour s’impose
Tandis que la… que la pâte repose
Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire une… et laissez cuire une heure

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